栄養満点の蜂の子はどうやって生産されているの？

ハチミツやローヤルゼリー、プロポリスなど、ハチは人間に有用な多くの健康食品を作り出してくれます。
いずれも優れた健康効果があり、それらは蜂自身が集めたミツや花粉、蜂の分泌したものが混ざってできたものですが、蜂そのものを食べる「蜂の子」を試した事はありますか？
どちらかと言うと珍味や郷土料理のカテゴリに属しているイメージですが蜂の子は他の蜂由来製品には無い耳の聞こえを改善する効果があります蜂の子のトリプトファンという成分が自律神経の乱れが原因の難聴や耳鳴りに効果があるのです漢方にも分類される蜂の子ですが、どのように生産されているのでしょうか？

さまざまな種類の蜂が蜂の子として食されていますが、代表的なのはクロスズメバチという種類の蜂のサナギです。
かつては自然に生きているものを採集して加工する方法が主でしたが、乱護によりその数は激減、絶滅の危機に瀕しています。
そこで半養殖という手段で生産することも多くなりました。
半養殖というのはまだ小さいうちの巣を持ち帰り、肉食のクロスズメバチのエサとなる動物性の肉を与え大きくするという方法です蜂の子は生後２１日目の時が最も成長ホルモンが豊富で栄養的に優れています。
半養殖の手段をとることでその管理もしやすくなるのですこのように育てられた蜂の子は料理に加工されたり、また虫がちょっと苦手な方には嬉しいサプリメントという形で製品化され市販されています。

さまざまな健康効果、美容効果のある蜂の子、ぜひ一度試してみてください。