蜂の子の缶詰と瓶詰を購入してみよう!
蜂の子を直接料理しようと思ってスーパーに行ったとしても生の蜂の子をすぐに購入できるわけではありませんよね。
仮に生の蜂の子を購入できたとしても調理方法がわからないという人も多くいることでしょう。
蜂の子を食べてみようとするなら蜂の子の缶詰または瓶詰を購入するのが一番手っ取り早いでしょう。
特に蜂の子の缶詰はマニアの中では人気商品で、最近では井之頭公園の自動販売機でも販売されていると話題になりましたね。
スーパーによっては販売しているところもありますが、確実に購入できるのはインターネットショッピングです。
蜂の子の缶詰や瓶詰は2000円前後から高額になると5000円以上しますので、高級食材です。
蜂の子の缶詰や瓶詰は常温保存ができます。
また3年ほど賞味期限もありますので簡単に長期間保存ができます。
蜂の子の缶詰は醤油や砂糖で甘露煮にしているものがほとんどで、缶詰から取り出してそのまま食べることも可能です。
また炊き上がったご飯にそのまま混ぜて食べるのも、お手軽レシピとして有名です。
また瓶詰は塩漬けしたものや甘露煮になっているものなど種類があるので、お好みに合わせて購入しましょう。
塩漬けした蜂の子はパスタやバター炒めなどに使用するのがおすすめです。
見た目はとてもグロテスクで口に運ぶのを躊躇してしまいがちですが、一度口にすると濃厚でクリーミーな味がするとやみつきになる人もいるくらいだと言われています。
一度挑戦してみてはいかがでしょうか。